中华人民共和国农业行业标准

月　　季　　切　　花
CUT ROSE FLOWERS

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
1997年12月19日发布　　　　　　　　　　　1998年5月1实施

中华人民共和国农业部发布

前 言

　　花卉业无论在我国还是在国外都是一个新兴产业，不仅我国没有国家标准或行业标准，国际上也没有统一的标准可循。为了提高我国花卉产品质量，促进花卉商品生产和交易，并进一步促进我国花卉业的外向型发展，特制定此标准。
　　本标准是在参考日本等技术发达国家切花分级标准的基础上，结合我国的生产和流通现状制定的。
　　本标准由农业部种植业管理司提出。　
　　本标准起草单位：中国农业大学、深圳市先科四季青鲜花技术开发公司和上海花卉良种繁育试验场。
　　本标准主要起草人：高俊平、郭康、蔡友铭、孙自然。

中华人民共和国农业行业标准

月　　季　　切　　花

1　范围

　　本标准规定了月季（Rosa hybrida）切花产品质量分级、检验规则、包装、标志、运输和贮藏技术要求。

　　本标准可作为月季切花生产、批发、运输、贮藏、销售等各个环节的质量把关基准和产品交易基准。

2　定义

　　本标准采用下列定义。

2.1　切花

　　通常是指包括花朵在内的植物体的一部分，用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰。

2.2　整体感

　　花朵、茎秆和叶片的整体感观，包括是否完整、均匀及新鲜程度。

2.3　花形

　　包括花型特征和花朵形状两层含义。

2.4　蓝变

　　红色花瓣在衰老时常显现不同程度的蓝色。

2.5　药害

　　由于施用药物对花朵、叶片和茎秆造成的污染或伤害。

2.6　机械损害

　　由于粗放操作或由于贮运中的挤压、振动等造成的物理伤害（含花朵掉头）。

2.7　采切期

　　将切花从母体上采切下来的日期。

[1] [2] [3] [4] 下一页